Agurkai – viena mėgstamiausių ir dažniausiai auginamų daržovių Lietuvos soduose bei daržuose. Nors iš pirmo žvilgsnio šių daržovių auginimas gali pasirodyti nesudėtingas procesas, patyrę sodininkai […]
Kiek laiko kepti vištą orkaitėje? Patarimai tobulam skoniui
Nedaug kas gali prilygti po namus sklindančiam šviežiai kepamos vištos aromatui, kuris akimirksniu sužadina apetitą ir suburia šeimą ar draugus prie bendro stalo. Tačiau iškepti […]
Maisto pakuočių tarša: kaina, kurią mokame už patogumą
Šiuolaikinis gyvenimo tempas ir nuolatinis skubėjimas neatpažįstamai pakeitė mūsų mitybos įpročius. Mes vis dažniau renkamės tai, kas greita, lengvai pasiekiama ir reikalauja minimalių pastangų. Į […]
Ekologinis švietimas: kodėl vien rūšiavimo nebeužtenka?
Ilgus metus ekologinis švietimas mokyklose rėmėsi viena paprasta ir aiškiai suprantama taisykle: jei išmokysime vaikus teisingai rūšiuoti šiukšles, išgelbėsime mūsų planetą. Šis požiūris neabejotinai atliko […]
Kada sodinti česnakus: ekspertų patarimai gausiam derliui
Česnakai yra vieni populiariausių ir plačiausiai naudojamų prieskoninių augalų mūsų virtuvėje, pasižymintys ne tik išskirtiniu skoniu, bet ir galingomis vaistinėmis savybėmis. Norint užsiauginti didelių, sveikų […]
Maisto švaistymas: ekspertų patarimai, kaip sutaupyti
Šiuolaikiniame greito vartojimo pasaulyje maisto švaistymas tapo viena opiausių problemų, turinčių tiesioginės įtakos tiek mūsų asmeniniams finansams, tiek pasaulinei ekologijai. Kiekvieną dieną į namų ūkių […]
Kaip lesinti paukščius žiemą ir jiems nepakenkti?
Žiema Lietuvoje dažnai atneša ne tik purų sniegą, spiginančius šalčius ar smagias pramogas lauke, bet ir didžiulius iššūkius laukinei gamtai. Kai žemę sukausto gruodas, o […]
Ar ekologinis ūkis dar atsiperka? Ūkininkai prabilo atvirai
Lietuvos žemės ūkio sektoriuje jau kelerius pastaruosius metus sklando nerimastingos nuotaikos. Vienu metu itin sparčiai populiarėjęs ir valstybės bei Europos Sąjungos skatintas perėjimas prie tvaresnės, […]
Gausus derlius be chemijos: kaip atgaivinti dirvožemį?
Kiekvienas sodininkas ar daržininkas svajoja apie gausų, sveiką ir skanų derlių, tačiau dažnai susiduriama su dilema: kaip pamaitinti dirvožemį nenaudojant brangių ir ilgalaikėje perspektyvoje dirvą […]
Maisto atliekų kompostavimas: nuo ko pradėti ir ką žinoti
Šiuolaikiniame pasaulyje, kur vartotojiškumas pasiekęs neregėtas aukštumas, maisto švaistymas ir organinių atliekų tvarkymas tapo viena didžiausių aplinkosaugos problemų. Kasdien išmetame kalnus daržovių lupenų, kavos tirščių, […]