Daugelis jūrų gėrybių mėgėjų bent kartą gyvenime yra susidūrę su nemalonia situacija, kai lūkesčius turėjusi pranokti prabangi vakarienė virsta nusivylimu dėl netinkamai paruoštų jūrų gėrybių. […]
Kada sėti paprikas: palankiausios dienos ir sėjos klaidos
Saldžiosios ir aitriosios paprikos yra vienos populiariausių, bet tuo pačiu ir lepiausių daržovių, auginamų mūsų klimato zonoje. Kadangi šių augalų vegetacijos periodas yra gana ilgas, […]
Šefo patarimai: kaip paruošti krevetes, kad nebūtų guminės
Krevetės yra vienas populiariausių ir skaniausių jūros gėrybių pasirinkimų visame pasaulyje, tačiau jų paruošimas namuose dažnai tampa tikru iššūkiu net ir patyrusiems kulinarams. Dažniausia problema, […]
Kada sodinti astilbes? Patarimai vešliam gėlynui
Astilbės – tai vieni iš nedaugelio dekoratyvinių augalų, galinčių bet kokį tamsų, niūrų sodo ar kiemo kampelį paversti tikra spalvų ir ramybės oaze. Jų purūs, […]
Celiozijų auginimas: kaip sulaukti ryškių ir gausių žiedų
Celiozija – tai vienas iš tų išskirtinių ir egzotiškų augalų, kuris vos pasirodęs sode ar gėlyne iškart patraukia visų žvilgsnius. Jos unikalūs, ryškiaspalviai žiedynai, primenantys […]
Kiek laiko virti grikius? Šefų patarimai biriai košei
Grikiai yra neatsiejama daugelio virtuvės raciono dalis, vertinama tiek dėl savo išskirtinio riešutinio skonio, tiek dėl nepaprastos maistinės vertės. Nors šios kruopos iš pirmo žvilgsnio […]
Kiek laiko verda bulvės: auksinė taisyklė tobulam skoniui
Bulvės yra neabejotinai vienas populiariausių ir dažniausiai ant mūsų stalo sutinkamų produktų, tačiau daugelis vis dar daro esmines klaidas jas ruošdami. Atrodytų, kas gali būti […]
Kiek laiko virti putpelių kiaušinius, kad lengvai luptųsi?
Putpelių kiaušiniai – tai tikras gamtos stebuklas, pasižymintis ne tik išskirtine, unikaliai marga išvaizda, bet ir milžiniška nauda žmogaus organizmui. Nors jie yra kur kas […]
Kada išskrenda gandrai: ornitologai įvardijo tikslią datą
Vasaros pabaiga Lietuvoje kasmet atneša savotišką ramybę ir melancholiją, o vienas ryškiausių šio besikeičiančio sezono ženklų – tuštėjantys paukščių lizdai. Baltasis gandras, nuo seno laikomas […]
Tobulai traškios stintos: kulinarų atskleista gudrybė
Žiemos pabaiga ir ankstyvas pavasaris Lietuvoje neatsiejamas nuo vieno ypatingo gastronominio reiškinio – ore pasklindančio šviežių agurkų kvapo, kuris neabejotinai išduoda, jog prasidėjo ilgai lauktas […]