Kaip iškepti sultingą lašišą: šefo patarimai

Lašiša yra viena mėgstamiausių ir dažniausiai ant mūsų stalo atsiduriančių žuvų, vertinama dėl švelnaus skonio, gausaus Omega-3 riebalų rūgščių kiekio ir universalumo virtuvėje. Tačiau daugelis […]

Vėjo energijos rekordai Lietuvoje: ar pigs elektra?

Lietuva pastaraisiais metais išgyvena tikrą energetikos transformaciją, o vėjo jėgainių parkai visoje šalyje dygsta neregėtu greičiu. Paskutiniai duomenys rodo, kad vėjo energijos gamyba mūsų šalyje […]

Ekologija mokykloje: ar vien rūšiavimo pakanka?

Tvarumo ir ekologijos temos šiuolaikiniame švietimo pasaulyje nebėra tik skambūs žodžiai, politinės deklaracijos ar trumpalaikė madinga tendencija. Tai – absoliuti būtinybė, be kurios neįsivaizduojamas atsakingos, […]